Al menos 13 personas resultaron hospitalizadas en el departamento de Intibucá, Honduras, tras consumir hongos silvestres conocidos como ‘choros’. Una niña de 11 años permanece en condición delicada.
Las autoridades sanitarias de Honduras mantienen bajo vigilancia un brote de intoxicación alimentaria ocurrido en el departamento de Intibucá. Hasta el momento, 13 personas han sido hospitalizadas luego de consumir hongos silvestres conocidos popularmente como ‘choros’.
El jefe de Vigilancia de la Secretaría de Salud (Sesal), Homer Mejía, confirmó que los pacientes provienen de distintas comunidades de Intibucá y La Esperanza. Fueron ingresados a centros asistenciales tras presentar síntomas severos de intoxicación.
Según los reportes médicos, los afectados comenzaron a experimentar vómitos, dolor abdominal, fiebre y otros síntomas compatibles con la presencia de sustancias tóxicas en ciertas variedades de hongos silvestres.
Dos de los pacientes debieron ser trasladados al Hospital Escuela en Tegucigalpa para recibir atención especializada. Entre los hospitalizados se encuentra una niña de 11 años, que permanece en condición delicada bajo observación médica en el Hospital de Intibucá. Las autoridades informaron que su estado sigue siendo monitoreado por personal especializado.
Ante la emergencia, equipos de la Secretaría de Salud iniciaron una investigación para determinar qué tipo de hongo fue consumido. Los especialistas buscan establecer si se trata de una variedad altamente tóxica capaz de provocar complicaciones severas.
Personal sanitario realiza visitas a las viviendas de los afectados para recolectar muestras de los hongos consumidos y remitirlas a laboratorios para su análisis.
Las autoridades explicaron que en la zona occidental del país es común el consumo de hongos silvestres durante la temporada lluviosa, ya que muchas familias los recolectan para autoconsumo o comercialización. Sin embargo, advirtieron que algunas especies pueden confundirse con variedades comestibles y generar intoxicaciones.
La Secretaría de Salud hizo un llamado a la población para evitar consumir hongos silvestres cuya procedencia o identificación no sea completamente conocida. Los expertos recomiendan no recolectar ni ingerir hongos encontrados en bosques o zonas rurales sin conocimientos especializados.
Asimismo, pidieron acudir a un centro asistencial ante síntomas como vómitos persistentes, diarrea, dolor abdominal intenso, fiebre o alteraciones neurológicas tras consumir este tipo de alimentos.
Las autoridades continúan monitoreando la evolución de los pacientes mientras avanzan las investigaciones para identificar el origen de la intoxicación y prevenir nuevos casos.