miércoles, 24 junio, 2026
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Empanadas de bacalao: una opción tradicional para el Viernes Santo

Para quienes respetan la tradición católica de no comer carne roja en esta fecha, presentamos una receta práctica para preparar en casa.

El Viernes Santo es una fecha especial dentro del calendario católico, en la que se conmemora la pasión y muerte de Jesucristo. Según la tradición, en este día no se consume carne roja. Para quienes desean respetar esta costumbre, las empanadas de bacalao se presentan como una alternativa culinaria accesible y rápida para el almuerzo o la cena.

El tiempo total de elaboración de esta receta es de aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Existen diversas plataformas culinarias en línea que ofrecen recetas variadas, guías de cocina y otros recursos para quienes buscan inspiración a la hora de preparar sus comidas.

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